Viser opslag med etiketten Kage på stativ. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Kage på stativ. Vis alle opslag

tirsdag, februar 05, 2008

Maries dåb

Det er ved at være længe siden, men lille Marie er blevet døbt. Vores gave til hende var hendes dåbskage. I de sidste afgørende minutter var mit digitalkamera væk, så disse billeder er taget med mit gamle kamera. Derfor er der blitz på, og det gør at det ser ud som om kagerne "sveder" men det gjorde de nu ikke IRL.

Først Marie-kagen:

Dernæst mellemnavnskagen:

Mellemnavnet har Marie fået af sin mor. Vi kender forældrene fra vores tidligere ejerforening, hvor hun med sine supergrønne fingre gjorde vores lille gård til en storby-oase (når man ser bort fra kattelortene på bagtrappen). Derfor er der blomster på kagen. Det skal forestille klematis.

Efternavnskagen:

Efternavnet har Marie fået af sin far, som er gennemmusikalsk, evigt trommende, guitarlærerevigt trommende og har en rigtig god musiksmag. Derfor en g-nøgle i chokolade.

Denne kage var i øvrigt mere end nok til de 46 gæster. Mudcake er meget drøj, så nu ved jeg hvor lidt der i virkeligheden skal til.

Endnu engang fik jeg lov at låne Mettes kagestativ.


Endnu engang var det mudcake. Denne gang med jordbærmousse. Og ja, endnu engang var det et sovende barn. (Bemærk venligst tæerne):

fredag, august 10, 2007

Ups, jeg har da helt glemt at præsentere forside-kagen. Det er jo ikke bare et billede jeg har googlet mig frem til. Det er skam et billede af Evas dåbskage, der blev slagtet ved min hånd.

17. maj -07 blev min yngste datter Eva døbt og 44 personer deltog ved hendes dåbsfest. Så der måtte tre kager til. En kage pr. navn Eva fik.

Igennem flere ugers korrespondance med Mette over computeren, følte jeg mig godt rustet til at gå i gang. Mette udlånte mig også et kagestativ hun havde fået sendt fra England.













Et kursus i modellering af dyr og et blomsterkursus ved Monica Funder fra Kagebutikken, afgjorde kagens udseende, idet alle tre kager er pyntet med resultater fra kurset.

Pynt:












Topfigur: Claret-farvet bamse med gooseberry-farvet sløjfe og terning. Dertil gooseberry-farvet kanin (som på billedet ikke har fået tegnet øjne op endnu).













Pynt på mellemnavnskagen: En Dahlia-blomst i mørk claret og lys claret.













Til efternavns-kagen en claret-farvet Klematis som jeg supplerede op med et par hvide klematis. Her er blomsten til tørre i stykke fra æblebakke:

















Kagerne indeholdt:

Eva-kagen:













Mørk chokoladebund
Daim-creme
Madeira kagebund
Jordbærmousse
Madeira kagebund
smurt op med vanillesmørcreme

Mellemnavns-kagen:













Mørk chokoladebund
Jordbærmousse
Tobleronekagebund
Smurt op med chokoladesmørcreme

Efternavns-kagen:













Banankagebunde med bitter chokolade
derimellem hindbærmousse
Smurt op med chokoladesmørcreme

Kagerne blev næsten spist op, idet samtlige gæster måtte til fadet flere gange.